Nuttig

Hoe bêre u yskas?

Hoe bêre u yskas?

Terug by u gunsteling winkelsentrum moet u u voedselprodukte in die yskas bêre! Hoe gaan u voort? Is daar reëls wat gevolg moet word vir beter voedselbewaring? Volg die gids vir 'n netjiese yskas ...

Opsomming:

- Elke kos het sy temperatuur! - Sit u yskas weg, 'n kwessie van netheid! - Watter verpakking moet in u yskas gebêre word? - Sit rou kos in u yskas - sit klaar maaltye in u yskas

1. Elke kos het sy temperatuur!

Het u geweet dat die temperatuur nie eweredig in u yskas is nie? Daar is gebiede kouer as ander! Vir beter bewaring, moet kos in u yskas gebêre word met inagneming van hierdie temperatuurverskille: * Tussen 0 ° C en 4 ° C: vleis, vis en suiwelprodukte. * Tussen 4 ° C en 6 ° C: Klaar maaltye, gebak en kaas. * Tussen 6 ° C en 8 ° C: Eiers en speserye. * Tussen 8 ° C en 10 ° C: vrugte en groente.

© Khankeo FOTHIRATH

2. Sit u yskas weg, skoon!

Higiëne moet u eerste probleem wees wanneer u u yskas bêre. Hou die wenke in gedagte om die risiko's van bakteriële verspreiding te beperk: * U moet nooit vrugte en groente bedek met 'n film van die aarde in 'n yskas bêre nie. * U moet nooit 'n produk wat begin is, stoor sonder om dit styf te verpak nie. * Enige verdagte vlek moet skoongemaak word voordat u voedsel in die yskas bêre. * Moenie hierdie eenvoudige maatreëls verwaarloos nie! U gesondheid is op die spel ...

3. Watter verpakking moet in u yskas gebêre word?

Die kwessie van verpakking moet baie oorweeg word. Onthou die volgende reëls wanneer u u yskas bêre: * Die verpakking verhoog die energieverbruik van u yskas: die wat nutteloos is, moet daarom weggegooi word. * Voedselverpakking is soms vuil: om daarvan ontslae te raak is ook 'n mate van higiëne. * Verpakking beslaan 'n belangrike plek: dit is skaars versoenbaar met die optimale opberging van u yskas!

© Ikea

4. Bêre rou kos in u yskas



© Martine Rigaudie Van nature is rou kosse baie sensitiewer vir die risiko van bakteriële besmetting. Dit moet dus versigtig in u yskas gebêre word. Van die nuttigste wenke: * Verpak enige rou kos in die kleefplastiek voordat u dit in die yskas sit. * Moet nooit rou voedsel in kontak met industriële verpakking laat nie. Dit sal die risiko van besmetting beperk. * Moenie rou kos buite die voorgeskrewe tyd stoor nie.

5. Bêre klaar maaltye in u yskas

Is jy 'n fyn kordon bleu? Ons kan u net gelukwens! As u gereeld goeie maaltye kook, weet dat u moet wag totdat hulle heeltemal koel is voordat u dit in die yskas sit. Daar is twee redes hiervoor: * 'n Vuurtjie wat nog warm is, sou die yskas se enjin oortrek, wat die risiko vir langdurige ineenstorting verhoog. * Die hitte wat deur 'n gekookte gereg afgegee word, sal die verspreiding van mikroörganismes in u yskas aanmoedig. Pasop!