Die noodsaaklike aspekte van die kas: tien bestanddele in die geval van 'n geïmproviseerde maaltyd

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vrydagaand is u pas klaar met u moeilike week en verneem dat stiefma binne 'n uur gaan eet! Panic! As u yskas soos dié van 'n geharde bachelor lyk (met ander woorde, hy is leeg), ontdek die tien noodsaaklike bestanddele wat u moet hê in geval van 'n geïmproviseerde maaltyd. U hoef nie u kaste met onnodige blikkies te rommel nie, hierdie "top tien" laat u toe om binnekort goeie etes te kook. Sjoe, ons haal asem!

Bestanddeel # 1: eiers

'N Bakkie met 6 vars eiers kan 'n geïmproviseerde aandete spaar! As 'n hoofgereg (omelet, roere, gestroopte, gekookte eiers) of om nageregte, quiches, gemengde slaaie of mayonnaise te maak, moet eiers in u yskas verskyn.

Bestanddeel 2: meel

Net so sal meel meer as nuttig wees vir die bereiding van 'n nagereg (gebak en pannekoek), maar ook souse (soos béchamel).

Bestanddeel # 3: botter

Wie sê eiers en meel sê botter! Ja, onmoontlik om 'n koek, 'n gratin in die oond of net 'n vleis sonder botter voor te berei. Halfsout, gesout, soet, fyn, ekstra fyn, lig ... dit is aan u om u gunsteling botter te kies!

Bestanddeel 4: rys

Rys is geskik vir warm en koue geregte. As voorgereg of as begeleiding bevredig dit in die algemeen almal, en die uitdaging is om die kookkuns behoorlik te beheer! Sorg ook om tussen lang- en ronde rys (ryk aan stysel) te onderskei: die eerste gaan goed met vleis en vis, terwyl die tweede een gebruik om soetgeregte voor te berei (ryspoeding, ryskoek).

Bestanddeel # 5: pasta

Dieselfde beginsel as rys, pasta is in die algemeen almal aangenaam en bied 'n wye verskeidenheid variëteite (spaghetti, ravioli, tortellini, tagliatelle, farfalle, macaroni ...), ideaal in die somer en winter, in slaaie of met gesmelte kaas.

Bestanddeel Nr 6: ham

As voorgereg, vir quiches, pizza's en pasta, is ham jou bondgenoot en het altyd 'n bietjie effek met spanspek vir die somer-aperitief!

Bestanddeel Nr 7: olyfolie

Olyfolie, wat noodsaaklik is vir kook en geur, sal al u somersalades vergesel, so waarom ontneem u dit?

Bestanddeel # 8: vloeibare crème fraîche

Vloeibare room is net so bruikbaar vir sout as soet souse. Ons is mal daaroor dat die slagroom aarbeie kan sit, 'n nagereg op die laaste oomblik so lekker en lekker soos 'n regte koek! Let daarop dat die crème fraîche-vloeistof vir 2 tot 3 weke in die yskas gehou kan word, so vergeet nie om dit gereeld te verander nie!

Bestanddeel # 9: tamaties

Die tamaties is baie gewild op someraande, en sal jou gaste in 'n mengelslaai of met mozzarella vergesel. Let daarop dat 'n tamatiepuree en coulis jou ook kan help om pasta met sous te vergesel, maar ook tuisgemaakte vulsels en quiches.

Bestanddeel # 10: suiker

Die aandete is ten einde, u gaste het lekker gekuier, almal drink 'n koffie of 'n kruietee en vra vir 'n suikerbekkie ... Onthou om 'n paar tuis te hê, want dit is baie belangrik vir die bereiding van nageregte of om eenvoudig te vergesel warm drankies.