Kommentaar

Kook soos 'n sjef

Kook soos 'n sjef



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Die kombuis is volstoom aan die gang deur die sukses van TV-reekse soos 'Top Chef', 'Master Chef' of ''n Byna perfekte ete'. U kan u nou toerus sonder om u hele spaarvarkie te breek. Volg ons wenke!

Die dun lemme speel

Messe speel 'n belangrike rol in die goeie voorbereiding van 'n gereg, wat die belangrikste messe van enige goeie kok is. Kap of skil groente, maak visfilette op of kap vleis ... Ons gebruik geen lem vir enige doel nie! Die ideaal is dus om in jou kombuis te hê 'n blok met 5 messe reageer op die mees klassieke gebruike en beskikbaar vanaf 50 € (METEOR, KIMONO). Selfs meer toeganklik is daar vakkies wat 2 of 3 messe bevat (CIRO, MANGO, TRANSITION) vanaf € 15. Moenie die beroemde vergeet nie snyplank om u werkplan nie te beskadig nie. In polipropyleen (ERIN), marmer (ALAN), hout (ALEXIS) of bamboes (LITAN) het almal hul eie styl en materiaal!



Missie: perfekte kookkuns

Gietyster, Teflon, steengoed of porselein… elke materiaal stem ooreen met 'n spesifieke afvuur! Met 'n gietystergereg (INVICTA) kan u lekker geregte van regoor die wêreld en oor lae hitte laat prut. Navajo-lam, varkvleis met Chinese sous, colombo met patats of hoender met sampioene, alles is goed! Ideaal, hierdie materiaal pas aan by alle kookenergieë (gas, glaskeramiek, induksie). In 'n XXL-vlekvrye staal bakkie met Teflon-coating (HANK), kan u die oond van u gesin kook! Keuse van: pasta of groentegratjies, lasagne of vis. Let egter daarop dat u nie die bedekking tydens die diens beskadig nie, onthou om geskikte spatels te gebruik. Ten slotte, tradisionele geregte vir steengoed en veelsydig (BATISTA) gaan maklik van die oond na die tafel, maar gaan ook na die mikrogolfoond en selfs die vrieskas. Vir sout of soet is die sandsteen baie geskik vir sagte koeke soos clafoutis, panne met pere of fondante met appels. Onthou om dit vooraf te botter! Ten slotte, om 'n terras te maak soos 'n sjef, haal ons die porseleinkosies met skottel, skoen en gradeplegtigheid uit (GOOSE). Ons volg die resep goed en ons beheer die mate van kook met 'n kombuis termometer . Die sonde (TITO), met 'n digitale skerm (CESAR) of in die vorm van 'n spatel (BILL), is die belangrikste bondgenoot vir suksesvolle kookkuns, die temperatuur van die sjokolade, terwyl die ketting van koue.

Die noodsaaklike battery

Laastens, amateur of passievolle kok, wat sou u kombuis wees sonder 'n regte battery? Dit is noodsaaklik as u 'n regte maaltyd van A tot Z kook. Vleis of vis, sous, nagereg, van die kastrol met deksel tot die pan, die braaipan en die spysenier, in verskillende groottes. en groente, elke bestanddeel het sy houer! Ons is lief vir die kookgerei van die handelsmerk wat in Frankryk Sitram (ST GERMAIN-reeks) vervaardig is, waarvan die dikte van die vlekvrye staalbodem geskik is vir alle brande. Boonop blyk die interieurlitermerk daarvan baie prakties te wees. Om jouself aan te bied of aangebied te word voordat jy gaan sit en eet!

Ons inkopie-keuse