Kommentaar

Organiseer beter in u kombuis om beter te eet

Organiseer beter in u kombuis om beter te eet

Deur elke dag beter in ons kombuis te organiseer, kan elkeen van ons kosbare tyd bespaar, maar bowenal om beter te eet. 'N Paar eenvoudige stappe om te neem is die waarborg van 'n beter, gesonder en meer diverse voedingsbalans. Of ons nou oor die binnekant van u yskas, u vrieskas, u kaste of u alledaagse reflekse praat, u sal verskillende maniere ontdek om uself beter te organiseer om beter te eet. Ons verduidelik alles aan u in enkele noodsaaklike gebare.

Sorteer dit in jou yskas ...

Soms is die eenvoudigste en mees voor die hand liggende gebare - waaraan u nooit dink nie - die doeltreffendste. Dit begin bloot deur gereeld 'n groot sorteer van die yskas op te lê om te verhoed dat voedsel verval, ontbind en jou yskas 'n nes bakterieë maak! Het u al ooit kos gevind wat te lank in die tupperware agter in u yskas vergeet is, of waarvan die vervaldatum maande lank verloop het en dit oneetbaar maak? Om hierdie soort slaggate te vermy, bestaan ​​'n eenvoudige refleks daarin om u voedsel volgens elke vervaldatum op elke vloer van u yskas te organiseer. Hoe nader die DLC, hoe sigbaarder is die kos. U moet dus voor u oë sit wanneer u die yskasdeur oopmaak, alles wat u nodig het om vinnig te eet. Onthou ook om een ​​of twee keer per maand u yskas deeglik met seepwater skoon te maak en met 'n bleikmiddel te spoel om die higiëne van u kos te verseker.

... net soos in u kaste!

Hierdie gebare is dieselfde as om in u kaste aan te neem, hoewel die kosse daar gewoonlik langer gebêre word. As u gereeld sorteer, kan u voedsel ontdek wat u vergeet het! Dit is byvoorbeeld dikwels die geval met peulgewasse, en dit is 'n goeie geleentheid om dit te kook. Boonop is dit 'n eenvoudige fooi vir alle graan en peulgewasse om dit in glasflesse te bêre sodat dit meer sigbaar is as in hul oorspronklike verpakking. Dit sal u aanmoedig om dit te kook en u dieet te verbeter! Dit is 'n geleentheid vir u om die aankoop van peulgewasse in grootmaat te toets en om geld te bespaar op dieselfde tyd as u die manier waarop u eet verbeter.

Flesse, niks beter om die inhoud van u kaste te visualiseer en die stoor te optimaliseer nie

Organiseer en gebruik u yskas beter

Onthou terselfdertyd om die organisasie van u yskas volgens die temperatuur daarvan te optimaliseer (omdat dit selde eenvormig is) om u voedsel te bewaar. Dit is belangrik om baie bederfbare voedsel in die koudste gebied, tussen 0 ° C en 4 ° c, te bêre. Dit is die geval vir rou vleis, pluimvee, rou vis. Die tuisgemaakte bereidingsmiddels, alles wat gekook is, u yoghurt, kan vir hulle deel in die tussendeur tussen 4 ° C en 6 ° C geberg word. Hou aan om u groente en die vrugte wat dit dra, in die groentelade te bêre! Uiteindelik, bêre u botter, u eiers, u oop vrugtesappe styf toe. Moet ook nie vergeet om al u oop voedsel goed in te pak nie en skei dit wat gaar is, en wat rou is. Op hierdie manier is u seker dat u voedsel behoue ​​bly terwyl dit teen bakterieë beskerm word en nie sal bederf nie omdat dit swak geberg is. Deur u yskas beter te organiseer, sal u sorg dat u gesonde, goedbewaarde produkte van goeie gehalte eet.

Berei vooraf u geregte voor

Aangesien u vinnig is, gee u gereeld die versoeking aan, saans of tydens die middagete, vir maaltye. En jy bely so vinnig as wat jy hulle geëet het! Soms kan u beter eet as u 'n klein rituele organisasie inbring. Neem oor naweke byvoorbeeld net twee uur tyd om in groot hoeveelhede vooraf gesonde, gebalanseerde tuisgemaakte maaltye voor te berei. U sal selfs agterkom dat kookkuns strelende eienskappe het. Verdeel dan net u porsies vir die week. U sal sien hoeveel u dit sal geniet om geregte te eet wat u self voorberei het en waarvan u die komposisie bemeester.

Herontdek die plesier van handgemaakte

Eet in die seisoen en wees nuuskierig

Die beste manier om gesond te eet, is grootliks hoe jy inkopies doen. Dit is duidelik dat die eerste refleks is om te vermy om inkopies te doen wanneer u honger is, om nie die versoeking aan te gee vir alles wat gereed is, te sout, te soet nie. Maar jy weet dit waarskynlik al! Gaan dus 'n bietjie verder en kies 'n verbruik van seisoenale groente en vrugte, ideaal waarvan die produksies naby jou is. Dit is die beste om al die natuurlike vitamiene te benut uit voedsel wat in gesonde en omgewingsvriendelike toestande gekweek word (sonder plaagdoders). Ons hou byvoorbeeld op om aarbeie en courgette in die winter te koop en gee voorkeur aan produkte waarvan ons oorsprong het. Ons kry ons voorraad vanaf die mark, van plaaslike produsente, en ons kan selfs vir 'n geruime tyd ons mandjies vrugte en groente by die kantoor aflewer vir diegene wat haastig is. Die idee is om terug te keer na seisoenale produkte om gesonde en goeie voedsel vir ons liggaam op 'n gediversifiseerde manier te eet. Soms kan u selfs vergete groente herontdek (Jerusalem-artisjokke, pampoene, botterskorsie of pastinaak byvoorbeeld). Dit is duidelik dat plaaslike produkte geneig is om vinniger te bederf, dit is om in gedagte te hou om dit vinnig te kook en al hul voordele te geniet.

Van April tot Julie is dit die seisoen van nuwe wortels! Deur 'n paar eenvoudige stappe te neem om uself beter in die kombuis te kan organiseer, sal u agterkom dat u u dieet maklik kan verbeter en elke dag gesonder kan eet! Dit is aan u!


Video: Carl Sandburg's 79th Birthday No Time for Heartaches Fire at Malibu (Oktober 2021).